Le projet Chaud Bouillon

En plus de la Cuisine Commune où l'on pourra se retrouver autour d’un repas animé, partager des recettes avec ses voisins, nourrir sa curiosité, tout en questionnant son alimentation, Chaud Bouillon accueillera également un Food Court, une Cuisine Professionnelle ainsi qu'une Ferme Urbaine .

 

Le Food Court

Dans un espace accueillant et ouvert à tous, le Food Court propose une offre de restauration composée de plusieurs stands thématiques et d’un bar, avec 400 places en intérieur et 300 sur la terrasse couverte.
Petite Lune, la société aux manettes du Food Court, propose également une programmation culturelle et festive. Chaque semaine, des concerts, spectacles, conférences ou encore des ateliers bien-être viendront nourrir l’âme et l’esprit !

Illustration: Amandine Dazin


La Cuisine Professionnelle

Vous avez déjà pensé à ouvrir un restaurant ? À vous reconvertir dans le domaine de la cuisine ou de l’alimentaire ? Alors direction la Cuisine Professionnelle de Chaud Bouillon ! Ici, vous pouvez tester, améliorer et concrétiser votre projet, grâce à l’incubateur culinaire et au traiteur solidaire proposés par l’association Baluchon.

Illustration: Amandine Dazin


La Ferme Urbaine

Un espace expérimental et foisonnant pour cultiver ses propres aliments et où des produits locaux seront destinés à être consommés ou vendus directement à Chaud Bouillon !

Illustration: Amandine Dazin

Vous souhaitez en savoir plus? C'est ici:

http://www.chaudbouillon.earth/

https://www.instagram.com/chaud.bouillon

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