Top articles
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Classe de goût : une rentrée aux petits oignons !
Depuis le 5 septembre, les élèves de CE1 de l’école Lakanal à Fives suivent une Classe de Goût. Un seul mot d’ordre : le plaisir ! Chaque mardi après-midi, Marion Evrad, animatrice sensorielle de l’Association Les Sens du Goût, est joyeusement accueillie...
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Atelier Soupe Ecole Berthelot Sévigné
Une bonne soupe pour se réchauffer !! Les élèves de Mme Couloume, de l'école Berthelot Sévigné d'Hellemmes, ont passé la matinée à cuisiner ce vendredi 14 décembre. Matinée rythmée par plusieurs ateliers : - Réalisation de la soupe marocaine : la Harira,...
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L'ÉQUITABLE DE L'AVANT-GOÛT : DIMANCHE 20 JUIN DE 12H À 18H
L'ÉQUITABLE DE L'AVANT-GOÛT Ce dimanche 20 juin, de 12h à 18h, participez à " L'équitable de l'Avant-goût " ! Une journée dédiée aux filières agricoles équitables et à la production artisanale locale, le tout assaisonné d'animations, d'ateliers de cuisine,...
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LES GUINGUETTES MADE IN FIVES: 28,29 août - 4, 5, 11, 12, 28, 29 septembre
Oyez, oyez ! On a décidé de faire monter la température de cet été pluvieux En août et septembre, c'est Guinguette Made in Fives à l'Avant-goût ! Un événement festif, gourmand et dansant, concocté par l'association Korzeam Lille Official et les associations...
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[EVENEMENT] Mardi 20 mars - Découvrez avec ses architectes le projet de Cuisine Commune !
Rencontres mensuelles d'échange sur le projet de Cuisine commune. Comprendre, expliquer, réagir... Habitants, voisins, curieux : rejoignez-nous mardi 20 mars , de 18h à 20h , pour découvrir ensemble le projet architectural proposé par l’agence De Alzua...
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À l’Avant-goût, on cuisine le vrac avec SuperQuinquin !
Depuis deux semaines, une trentaine d’adhérents du supermarché collaboratif SuperQuinquin a déjà pu apprendre à cuisiner céréales et légumineuses à l’Avant-goût.Ça commence par un café partagé, on fait connaissance autour de la table : un papa agriculteur,...
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Le Restaurant Mondial d’LM5* : RDV le 13 Avril !
* LM5 : Prononcez « Hellemmes-Fives » Le Theatre Massenet, la Générale d'Imaginaire, l'Association Les Sens du Goût et les habitant·es de Fives et Hellemmes vous invitent au Restaurant Mondial d'LM5* : un grand banquet populaire et spectaculaire ! Cette...
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Retour sur le Coup d’envoi de la Cuisine commune
Le 30 septembre dernier se tenait le « Coup d’envoi de la Cuisine commune » à Fives Cail. À cette occasion, un grand repas de quartier a été proposé aux habitants de Fives, puis la journée s’est poursuivie avec la Fête des familles proposée par l’association...
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L'atelier vidéo grand public : place au montage !
La semaine dernière, les participants de l'atelier vidéo ont pu filmer et capter les sons d'un atelier cuisine (lui aussi ouvert à tous) proposé à l'Avant-goût par Les Sens du Goût. Cette session vient compléter la quantité d'images importante déjà enregistrée...
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Trois ateliers spécial Festival des Solidarités
A l'occasion du Festival des Solidarités Internationales organisé du 16 au 25 novembre par Cap Solidarité et ville de Lille, l'Avant-Goût de la cuisine commune accueillera trois ateliers exceptionnels autour de la cuisine italienne et du mouvement Slow...
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ATELIER CUISINE AUTOUR DU LIBAN
Rendez-vous avec le Secours populaire le mercredi 26 Septembre de 13h45 à 16h pour un atelier thématique « Autour du Liban » . Atelier animé par Hiam Nakad, Cheffe du restaurant lillois « Chez Bacchus », pour préparer houmous et taboulet traditionnels....
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On construit le projet !
Les 30 mai et 27 juin derniers, l’équipe de la Cuisine commune et les habitants de Fives et Hellemmes ont réfléchi à l’amélioration et au développement du site et de ses activités ! Depuis mars, la Ville de Lille, cheffe de file du projet, invite les...
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Atelier Fives Cail Babcook X REFUGEE FOOD FESTIVAL
Mercredi dernier, Aminata était l'invitée de notre atelier "Fives Cail Babcook", grâce à l'action du "Refugee Food Festival", qui propose dans toute la France à des chefs réfugiés de montrer leurs talents au grand public. Cette cheffe mauritanienne nous...
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Quand les chefs d'un jour partent en voyage... imaginaire
D’habitude, à travers ses couleurs, ses textures, son odeur, et toutes les sensations qu’il nous procure, chaque plat nous raconte une histoire. En septembre, dans les ateliers « voyage et contrée imaginaire », on a fait les choses à l’envers : on a écrit...
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Saison 8 des ateliers Chefs d'un jour !
C'EST REPARTI POUR LA SAISON 8 DE CHEFS D'UN JOUR Celle-ci débutera en visio depuis l'Avant Goût de la Cuisine Commune dès le 28 avril et basculera en présentiel si la situation sanitaire le permet. Démarrage en fanfare mercredi prochain par un atelier...
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Retour sur le premier Ciné Soupe à Fives !
Une première à l'Avant-goût de la Cuisine Commune, nous vous donnions rendez-vous vendredi dernier pour un atelier cuisine suivi d'une projection de Ciné Soupe... Retour sur cette date marquée par la convivialité ! Dès 17h30, les participants ont mis...
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On a fêté Fives !
Réalisation de salades de fruits, expression citoyenne… L’équipe de l’Avant-goût et ses partenaires ont participé aux festivités. Le 30 juin, l’équipe de l’Avant-goût et ses partenaires de la Maison Européenne des Sciences de l’Homme et de la Société...
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Atelier Chefs d'un jour Anti-gaspi
Tarte anti-gaspi carottes et fromages Nous revoilà avec une petite recette facile afin d'égayer ce dimanche ensoleillé ! Elle a été réalisée durant l'atelier Chefs d'un jour du mercredi 4 novembre : ~ Tarte « antigaspi » carottes et fromage ~ Pour 6 parts...
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Retour sur les chantiers participatifs
Les 18 et 25 novembre derniers, vous avez été nombreux à relever vos manches pour peaufiner l’Avant-goût de la Cuisine commune !Peinture, ponçage, petit bricolage… et auberge espagnole étaient au menu.Merci aux participants ! Découvrez ici les images...
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15 décembre, Marché de Noël : FIVES "CAILLE" : L'avant Goût de Noël
Samedi 15 décembre de 14h à 18h , le site de l'Avant Goût de la Cuisine Commune s'animera autour de cet événement de quartier. Voici le programme de l'après-midi : 🎶 de 14h30 à 15h15 : représentation de la chorale Give Me Fives de 15h30 à 16h : démonstration...
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L’Avant-goût initie aux recettes anti-gaspi !
Les 19 et 22 juin derniers, l’équipe de l’Avant-goût s’est aventurée au Carrefour Market de Fives. Au programme ? Des ateliers culinaires anti-gaspillage. Dans le cadre d’un partenariat entre l’Avant-goût de la Cuisine commune et le Carrefour Market de...
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[ATELIERS STOP MOTION] - FÊTE DU COURT MÉTRAGE
A l'occasion de la Fête du court métrage qui s'est tenue la semaine dernière, des ateliers étaient proposés sur l'ensemble de la Métropole Lilloise et notamment deux ateliers de stop motion qui se sont déroulés à l'Avant-goût (Fives Cail) le samedi 17...
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Devinez quels métiers se cachent derrière votre pizza préférée ?
Fromager ? Maraîcher ? Pizzaïolo ? Opérateur de ligne ? Serveur ? Quels métiers se cachent derrière votre pizza préférée ? Illustration pizza La pizza est l’un des plats préférés en France. « Faite maison », achetée chez un artisan ou en grande surface......
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L'atelier vidéo grand public... Un projet ambitieux en cours !
Depuis le 22 septembre, un groupe intergénérationnel d'une dizaine de personnes s'attache à créer un court métrage. Le sujet ? L'usine de Fives Cail : son histoire passée, présente et future. Chaque samedi, le groupe se retrouve à l'Avant-goût pour concevoir...
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L'association La Cloche dévoile sa recette de biscuits !
L'association La Cloche vous invite à un atelier de fabrication de biscuits dont la recette a été créée par les bénévoles de l'association, des habitants avec et sans abri, ainsi que des élus de la région. Suite à l'atelier vous pourrez partager un repas...
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